チョコスプレーのケーキ

JHarue @cook_40137797
チョコスプレーを使ったケーキ。チョコチップよりも細かく生地になじむので、失敗なくマーブルケーキのようなケーキができます。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べていたケーキを再現しました。シンプルな材料で失敗なく簡単にできます。
チョコスプレーのケーキ
チョコスプレーを使ったケーキ。チョコチップよりも細かく生地になじむので、失敗なくマーブルケーキのようなケーキができます。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べていたケーキを再現しました。シンプルな材料で失敗なく簡単にできます。
作り方
- 1
バターは常温に戻し、柔らかくしておく。卵も冷蔵庫から取り出しておく。粉類はふるいにかけておく。
- 2
柔らかくなったバターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
2に溶いた卵を少しずつ加え、分離しないように混ぜ合わせ、最後に粉類を一度に入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 4
お好みの量のチョコスプレーを入れ、生地と混ぜ合わせる。180度に温めておいたオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
バターは500wのレンジで1分かけると柔らかくなります。卵もぬるま湯につけるとすぐに常温に戻ります。時間がない時はぜひやってみてください。
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