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もやしと焼き豚のごま酢あえ
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もやしと焼き豚のごま酢あえ-レシピのメイン写真

もやしと焼き豚のごま酢あえ

ayaka1130
ayaka1130 @cook_40188222

もやし、きゅうり、焼き豚をごま酢であえました。作り置きにもばっちり！あっさり食べれます。
このレシピの生い立ち
お財布に優しいもやしを使って、お手軽に。残っていた焼き豚もいれて。お弁当のおかず、作り置きにも！

もやし、きゅうり、焼き豚をごま酢であえました。作り置きにもばっちり！あっさり食べれます。
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もやしと焼き豚のごま酢あえ

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もやし、きゅうり、焼き豚をごま酢であえました。作り置きにもばっちり！あっさり食べれます。
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材料

2～3人分
  • もやし １袋
  • きゅうり １本
  • 焼き豚(ハム可) 50g
  • ◇鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • ◇醤油 小さじ2
  • ◇酢 大匙1
  • ◇砂糖 小さじ1/2
  • ◇ごま油 大匙1
  • ◇白ごま 大匙2
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作り方

  1. 1

    ◇の調味料をボウルに合わせておく。

    • もやしと焼き豚のごま酢あえ作り方1写真
  2. 2

    もやしは沸騰している湯の中に入れて、1分ほど茹で、ザルにあげ水気を切る。

    • もやしと焼き豚のごま酢あえ作り方2写真
  3. 3

    きゅうり、焼き豚は細切りにする。

    • もやしと焼き豚のごま酢あえ作り方3写真
  4. 4

    ①の中に③を入れて合わせてできあがり！

    • もやしと焼き豚のごま酢あえ作り方4写真

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないように、水にさらさないようにしてください。

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ayaka1130
ayaka1130 @cook_40188222
2017/01/30 12:46に公開
働く主婦。手抜きな簡単料理やお弁当、たま～に大好きなパンやお菓子も作っています♪
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このレシピのキーワード

チャーシュー もやし キュウリ ハム

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