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まんまるポテトサラダ♪
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まんまるポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

まんまるポテトサラダ♪

４人娘ｍａｍａ
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

安価食材で見た目にも可愛い１品♪お弁当やおつまみ、おもてなしにも是非♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズが死ぬほど好きな旦那様と娘達(^_^;)

コンテストを見かけた瞬間『参加するしかない！！』と、寝ずの試行錯誤(笑)

安価食材で見た目にも可愛い１品♪お弁当やおつまみ、おもてなしにも是非♪
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まんまるポテトサラダ♪

４人娘ｍａｍａ
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

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材料

  • じゃがいも ２こ(約300グラム)
  • 玉ねぎ 1/2こ(80～100グラム)
  • ●キューピーマヨネーズ 大さじ２
  • ●顆粒コンソメ 小さじ１
  • 魚肉ソーセージ ３本(１本75グラム)
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて２センチ角程度に切り、500wのレンジで４～５分加熱し柔らかくする。

    • まんまるポテトサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、500wで２分加熱しておく

    • まんまるポテトサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    魚肉ソーセージはすりおろす。

    • まんまるポテトサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    １のじゃがいもを潰して２の玉ねぎ、●を加えて塩胡椒で味を整え、10等分にし丸める。(１つ30～40グラム)

    • まんまるポテトサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    魚肉ソーセージをまぶしたら出来上がり♪

    • まんまるポテトサラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

魚肉ソーセージをまぶす際、かなり手にまとわりつきます(^_^;)気になる方はラップやポリ袋を使ってください☆

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４人娘ｍａｍａ
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
2018/10/04 04:07に公開
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと13年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、弾丸旅行や可愛い物…何でも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*（ただの多趣味よw）今は大好きな子ども達と旦那様の為にフルタイムで、なか②レシピも書けないけど…一度きりの人生、全力で楽しもう (๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 魚肉ソーセージ 玉ねぎ

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