プチトマトはヘタを取り、沸騰した鍋にさっとくぐらせ、湯むきをします。

鍋にリンゴジュースとハチミツ、砂糖を入れ、湯むきしたプチトマトを3分位煮ます。

火を止め、冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。