オクラを洗って食べやすい大きさにカット。豚バラも食べやすい大きさにカットしておく。甘辛ダレの材料をまぜておく。

熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラを炒め、火が通って来たらオクラを入れる。

オクラが色鮮やかになったら、１でまぜておいた甘辛ダレを入れ、よくまぜ、コショウをふって出来上がり！