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【濃厚美味!】ごま味噌豆乳鍋
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【濃厚美味!】ごま味噌豆乳鍋-レシピのメイン写真

【濃厚美味!】ごま味噌豆乳鍋

兼業主婦の簡単レシピ
兼業主婦の簡単レシピ @cook_40195175

市販の素よりずっと濃くて美味しい、やみつき豆乳鍋のレシピです。野菜がモリモリ食べられ、お子さまにもおススメ♡
このレシピの生い立ち
濃厚な豆乳鍋を作りた買ったので。市販の素より、本当美味しくできます。

市販の素よりずっと濃くて美味しい、やみつき豆乳鍋のレシピです。野菜がモリモリ食べられ、お子さまにもおススメ♡
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濃厚な豆乳鍋を作りた買ったので。市販の素より、本当美味しくできます。

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【濃厚美味!】ごま味噌豆乳鍋

兼業主婦の簡単レシピ
兼業主婦の簡単レシピ @cook_40195175

市販の素よりずっと濃くて美味しい、やみつき豆乳鍋のレシピです。野菜がモリモリ食べられ、お子さまにもおススメ♡
このレシピの生い立ち
濃厚な豆乳鍋を作りた買ったので。市販の素より、本当美味しくできます。

市販の素よりずっと濃くて美味しい、やみつき豆乳鍋のレシピです。野菜がモリモリ食べられ、お子さまにもおススメ♡
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材料

2人分
  1. お肉や季節野菜、きのこ お鍋に入るだけ
  2. ★豆乳 200cc
  3. ★塩 小1/2
  4. ★味噌 大1
  5. ★みりん 大1
  6. ★鶏がらスープの素 小1
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作り方

  1. 1

    お鍋にお肉や季節のお野菜、きのこをぎゅうぎゅうに敷き詰めます。火の通りやすい葉物は最後に入れるので、とっておくと◎。

    • 【濃厚美味!】ごま味噌豆乳鍋作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜ、お鍋に入れ蓋をして野菜に火が通るまで煮る。葉物野菜を隙間に詰め入れ、蓋をしてさらに数分火を通せば出来上がり。

    • 【濃厚美味!】ごま味噌豆乳鍋作り方2写真
  3. 3

    ※水分が少なくなったら、お水を入れて調整してくださいね。

コツ・ポイント

焦げやすいので、野菜から水分をじっくり出すため、沸騰したら弱火に落としてコトコト火を通すと上手にできます。

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兼業主婦の簡単レシピ
兼業主婦の簡単レシピ @cook_40195175
2018/10/08 01:36に公開
フルタイムで働く1児の母です。少ない材料で覚えやすい分量、レンジやほったらかし調理など、、、簡単に作れて見栄えのする料理を日々研究中!
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