女子力アップ♪ＴＯＦＵティラミス
けぇのすけ @cook_40072274
美味しいスイーツで女子力もアップ♪
さっぱりすっきり後味☆豆腐とパルスイートを使って食後でもぺろっと食べられます。
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選させていただき、ダイエット中にも気にしないで食べたい！と思うスイーツは何だろうなぁ・・・と悩み悩み…。せっかくなのでヘルシーな食材と合わせて作ろう！と思い立ち考えました♪
女子力アップ♪ＴＯＦＵティラミス
美味しいスイーツで女子力もアップ♪
さっぱりすっきり後味☆豆腐とパルスイートを使って食後でもぺろっと食べられます。
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選させていただき、ダイエット中にも気にしないで食べたい！と思うスイーツは何だろうなぁ・・・と悩み悩み…。せっかくなのでヘルシーな食材と合わせて作ろう！と思い立ち考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
プレーンヨーグルトは軽く水切りをします。濃厚なクリーム希望!という方はきっちり水切りをして下さい♪
- 2
豆腐は角切りにし、電子レンジで４分チン☆ざるにあけて重しをし、しっかりしっかり水切りをします！しーっかり切ってください♪
- 3
ミキサーかフードプロセッサーでヨーグルト・豆腐・パルスイートをなめらかになるまで混ぜます。☆これで豆腐クリーム完成です☆
- 4
☆の材料をお湯大さじ１で溶きます。そしてカップにクリーム・コーヒーに浸したビスケット…と重ねていきます。
- 5
よーく冷やしてココアをふりかけてでき上がり♪豆腐の香りも残りますが、さわやかで食べてもさっぱり後味なティラミス完成です。
コツ・ポイント
豆腐の水切りがポイント☆よーく切ることで豆腐の香りがふんわり残るクリームに仕上がります。
フレッシュチーズを使っていないのでよりさっぱりと…ダイエット中でも食べれちゃいます(*^^)
味の素さんに感謝感謝ですm(__)m
つくれぽ
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