CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉と野菜の韓国風蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉と野菜の韓国風蒸し-レシピのメイン写真

牛肉と野菜の韓国風蒸し

塔子ママ
塔子ママ @cook_40050180

ピリからで、ご飯をたべすぎるかも
食べ過ぎ注意

このレシピの生い立ち
下関には、焼き肉屋に（とんちゃん鍋）と言う、メニューがありそれは、牛肉ではなくホルモンで作ってあるので、私はホルモンが苦手なので牛肉で自分ならではの味つけで作ってみました

ピリからで、ご飯をたべすぎるかも
食べ過ぎ注意

このレシピの生い立ち
下関には、焼き肉屋に（とんちゃん鍋）と言う、メニューがありそれは、牛肉ではなくホルモンで作ってあるので、私はホルモンが苦手なので牛肉で自分ならではの味つけで作ってみました

もっと読む

牛肉と野菜の韓国風蒸し

塔子ママ
塔子ママ @cook_40050180

ピリからで、ご飯をたべすぎるかも
食べ過ぎ注意

このレシピの生い立ち
下関には、焼き肉屋に（とんちゃん鍋）と言う、メニューがありそれは、牛肉ではなくホルモンで作ってあるので、私はホルモンが苦手なので牛肉で自分ならではの味つけで作ってみました

ピリからで、ご飯をたべすぎるかも
食べ過ぎ注意

このレシピの生い立ち
下関には、焼き肉屋に（とんちゃん鍋）と言う、メニューがありそれは、牛肉ではなくホルモンで作ってあるので、私はホルモンが苦手なので牛肉で自分ならではの味つけで作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 牛肉バラ肉又は切り落とし肉 １５０g
  • キャベツ １００g
  • 玉ねぎ １／３個
  • もやし １／２袋
  • ねぎ １／３束
  • 人参、ごぼう 適量
  • たれ
  • 合わせ味噌 大さじ３
  • 醤油 大さじ１
  • 豆板醤 小さじ１
  • みりん 小さじ１
  • 酒 小さじ２
  • はちみつ 小さじ２
  • にんにく（すりおろし） １片
  • 生姜（すりおろし） 小さじ１／２
  • 水 ５０cc
  • 好みでチャンポン玉 １／２袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たれを作り、牛肉を食べやすい大きさに切り
    つけておく

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切り、人参、ごぼうはピーラーで長めに切るのもいい

  3. 3

    フライパンに牛肉だけを取り出しのせる。
    野菜を肉の上に重ねておき、残りのたれを回しかけて、中火で温める

    • 牛肉と野菜の韓国風蒸し作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしてかさが沈んできたら弱火ににして、好みでちゃんぽん玉を入れ味をしみ込ませて食べる
    （いれなくてもいい）

コツ・ポイント

牛肉の上に野菜を重ねていくだけなので、簡単です
たれは辛めでも、野菜の旨味で丁度よい味になる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

塔子ママ
塔子ママ @cook_40050180
2012/05/06 14:26に公開
ジュニア野菜ソムリエの資格や、マクロビフードコンシェルジェの資格、食育アドバイザーの資格を生かして、カラダにやさしい家ご飯をコンセプトにレシピを考えています
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 牛肉 ごぼう もやし にんじん キャベツ お肉 はちみつ にんにく 酒 玉ねぎ ばら肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  2. ふかふかホットケーキ🥞
  3. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  4. きな粉団子♬（フェーズフリー）
  5. 片手間調理でもしっとり　ささみの茹で方
  1. ポークステーキバルサミコソース　トンテキ
  2. ハムマヨロールパン♪
  3. おうちで簡単★エッグベネディクト
  4. 大絶賛！炙りマグロのカルパッチョ✿
  5. 簡単＊ヘルシー＊豆乳カルボナーラ
  6. Curried Chicken Salad
  1. たけのこの煮物
  2. 韓国料理ー栄養、旨みたっぷりの鶏のお粥
  3. 母子ランチ＠バーベキュー
  4. じゃがいものコンソメバター醤油
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18938994
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close