干しするめの大根煮♪
イカ大根ならぬ・・・するめ大根で～す。
このレシピの生い立ち
干しするめが余ってたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは包丁で皮をそいで乱切りにして水につけておき、大根は１ｃｍぐらいの半月切りにします。
- 2
干しするめはキッチンバサミで１ｃｍぐらいの食べやすい大きさに切ります。
- 3
圧力鍋に具材と調味料を全て入れて蓋を閉めてシュッシュ鳴り始めたら弱火にして加圧２０分で完成です。
コツ・ポイント
余った汁はＩＤ18905885の炊き込みご飯に使えるので捨てないで下さい～。
つくれぽ
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