①卵を溶いておく。
②納豆はタレと絡めて混ぜる。
③大葉は千切り。

納豆入りオムレツを作る。

★を鍋に入れて沸騰させ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

オムレツに３のあんをたっぷりかけ、最後に大葉をこんもりと乗せる。