ねぎ玉おかかご飯
一手間かけて、いつもの卵かけご飯をグレードアップさせちゃいましょう
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ササッと出来て美味しい朝ご飯を考えていたら。
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ササッと出来て美味しい朝ご飯を考えていたら。
深めの皿(お鍋の時の取り皿くらい)を濡らし卵を割り入れ、黄身の部分につまようじで3ヶ所くらい穴を開ける
①をラップなしで電子レンジで40秒(500w)チンする。白身が白くなって黄身がとろっとする位
温かいご飯を小さいどんぶりによそい、おかかを振り掛け②をのせて、小ねぎをたっぷりかける
醤油をひとまわしして出来上がり。お好みで七味唐辛子をかけても美味しい。
器を濡らしておくと、卵がするっと落ちます
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