角煮うどん
ヘルパーのり @cook_40197257
角煮とうどんの組み合わせ
このレシピの生い立ち
今回は国産の豚バラブロックを使用しましたが外国産で使用しても多分味は変わりません
１人分とありますが量的に角煮は4～5人分あると思います
角煮うどん
角煮とうどんの組み合わせ
このレシピの生い立ち
今回は国産の豚バラブロックを使用しましたが外国産で使用しても多分味は変わりません
１人分とありますが量的に角煮は4～5人分あると思います
作り方
- 1
今回は豚バラブロックを使用
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- 2
肉と野菜を適当にカット
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- 3
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- 4
豚肉は下ゆで
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- 5
キャベツを鍋底に適当数敷いて豚肉→ネギ→キャベツの順に入れそのあと調味料(三温糖酒しょうゆみりん)を入れます
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- 6
キャベツの水分で丁度いい感じになります
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- 7
茹でたうどんを器に入れ角煮入れたら完成
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コツ・ポイント
特にありません＼(^_^)／
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