生チョコバナナ♡ロールケーキ
男性陣大絶賛！！ふわとろ生チョコバナナ♡
３０分で簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
イメージしたものをそのまま再現♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵を湯せんにかけながらハンドミキサーにかける。
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- 2
白っぽくなったら砂糖を入れ更にもったりするまで混ぜる。
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- 3
１度ふるった薄力粉を更にふるいながら２に入れる。
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- 4
低速で１分混ぜたら、ゴムべらに持ち替え、滑らかになるまで混ぜる。
- 5
高い所から型に流し入れる。
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- 6
カードやスケッパーで表面を馴らし、角まで行き渡らせる。
180度で１２分焼成
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- 7
焼きあがり３分前くらいから生チョコ作り。
チョコ＆生クリームを湯煎で溶かす。
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- 8
焼きあがった生地を裏返し、少し温度が下がったら生チョコを塗る。
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- 9
バナナをのせてクルクル巻き、冷蔵庫で冷やす。
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- 10
分量外の溶かしチョコレートをかけて冷やせば、パリ！ふわ！とろ！の三拍子☆
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コツ・ポイント
私はロールケーキ生地をスライスして２本作りました。
生地が厚めで１本でも良いです☆
バナナをのせる時は、まっすぐになるように亀裂を入れながらのせる。
上掛けチョコやトッピングは自由にアレンジして下さい。
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