ノンバター・ヘルシー・チョコマフィン
ｇｙｏｐｉ @cook_40047552
混ぜて焼くだけの簡単レシピ！アレンジ多数可能！
このレシピの生い立ち
近所のチビ達にバレンタインチョコの代わりに配ろうと思った一品。
ノンバター・ヘルシー・チョコマフィン
混ぜて焼くだけの簡単レシピ！アレンジ多数可能！
このレシピの生い立ち
近所のチビ達にバレンタインチョコの代わりに配ろうと思った一品。
作り方
- 1
卵を割りいれてホイッパーでよく混ぜ、続いてパルスィート、サラダ油、牛乳の順に加えて混ぜる。
- 2
ビニール袋に板チョコを入れて、硬いもので砕いておく。オーブンを１８０℃に余熱をいれておく。
- 3
ゴムベラに持ち代えて薄力粉、ＢＰ，ココアパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
- 4
③に②で砕いておいたチョコを２／３入れて軽く混ぜる。
- 5
型に入れて、残りのチョコを上に乗せたら、１８０℃のオーブンで２３分焼くと出来上がり。
- 6
今回はこのパルスイートを使いました。ちょっとでもカロリーを減らしたくて・・・ね。
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- 7
ライオンちゃんとツーショット☆
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コツ・ポイント
牛乳を多め（だいたい７０～８０ｇ）にするともっとふんわりします。
ココアの代わりに抹茶にしたり、プレーンで食べたかったらココアの１０ｇをそのまま薄力粉に代える事もできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940335
