固ゆでのゆで卵を作る。
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす。

ゆで卵を粗いみじん切りにする。
なめらかなのが好きな方は細かくしてもOKです。

玉ねぎの水気を絞る。
小さいお子さんや辛いのが苦手な方は、耐熱皿に入れてラップをし、500wで1分半から2分加熱する。

卵と玉ねぎ、調味料を合わせて出来上がり☆

※玉ねぎを加熱した場合は、冷めてから合わせてください。

☆うちには小さい子がいるので、マヨネーズ大さじ1だけを入れて取り分け、そのあとに他の調味料を入れました。