玉ねぎとマッシュルームをスライスにする。

ツナの油をフライパンの上で切り、火をつけて熱する。

玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
そこにマッシュルーム、ツナを入れて炒める。

卵2個を溶く。

フライパンの半分に野菜を寄せ、空いた半分のエリアに溶いた卵を入れる。

卵をスクランブルエッグくらいの固さにし、野菜たちと混ぜる。