牛乳を火にかけ、とろけるチーズを入れ塩胡椒で味付けをする

マフィンはスライスしトーストしとく

たけのこ・マッシュルーム・ベーコンは薄くスライスをし、塩胡椒、オリーブオイルをしトースターで焼く

お湯に酢を少し入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしスプーンなどでぐるぐるまわし渦巻きを作る、真ん中に卵を落とす

壊れないように丸めすくいあげ、軽く傾けて水気を切っておく

仕上げをして完成！…

《上》
パセリ
たけのこ
チーズソース
卵
マッシュルーム
ベーコン
マフィン
《下》