絶品【手羽先のガーリックオイマヨソテー】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
絡めるソースが絶品！漬けて、焼くだけ！
簡単で美味♪
このレシピの生い立ち
息子の大好きな手羽先で・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
ビニール袋に手羽先と、〇を入れます。
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- 3
空気を入れるようにふくらませて、口をしっかり持ってシャカシャカふり、ソースを手羽先全体にからめます。
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- 4
空気をぬいて、モミモミ・・・
手羽先にしっかりと馴染むように。
30～40分程度漬けておきます。 -
- 5
フライパンに油を熱し、にんにくを炒めます。
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- 6
香りが出てきたら、漬けこんだ手羽先を並べて入れ、焼きます。漬けダレも入れて・・・。
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- 7
蓋をして蒸し焼きだと、しっとり！ふたをせずそのまま焼くとカリッと！
お好みでッ！ -
- 8
焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も同じように焼きます。
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- 9
お好みの付合せとともに器に盛り、出来上がり～♪
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コツ・ポイント
※オイスターソース×マヨネーズの相性が抜群！
ガーリックで味に深みを増してくれます！
つくれぽ
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