焼くまで15分!!りんごケーキ
焼くまで15分!とっても簡単!
このレシピの生い立ち
りんごが余った時にお菓子にしようと思ったのがきっかけです。
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バターをレンジで溶かし泡立て器で混ぜる。そこに砂糖と卵を2、3回に分けて混ぜる。
薄力粉、BP大さじ1の半量と牛乳をゴムベラでさっくり混ぜたら、薄力粉とBPの残り半分を入れて混ぜる。生地は完成です!
りんごは6等分にして背に切り込みを入れ、レモン汁をまんべんなくかける。
生地を型に平らに流し込んだらりんごを放射状に並べる
オーブン180℃40分で焼く。よく冷ましたら茶漉しで粉糖をかけて出来上がり(*^◯^*)
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