★パルスィートで伊予柑ゼリー★

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OGU7CAFE @cook_40038713

伊予柑の風味といよかんカップがとても可愛いですよ^^子供によろこばれる好評の一品です。
このレシピの生い立ち
いよかんを沢山いただいたので作ってみました。

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伊予柑の風味といよかんカップがとても可愛いですよ^^子供によろこばれる好評の一品です。
このレシピの生い立ち
いよかんを沢山いただいたので作ってみました。

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材料

伊予柑カップ2個分
  1. 伊予柑 5個
  2. みかんジュース 伊予柑の絞り汁に+して250CCにする
  3. パールアガー 10グラム
  4. パルスィート 小さじ3

作り方

  1. 1

    伊予柑を半分に切り中をくりぬく。
    (2個分用意)
    その他の伊予柑は絞りジュースを作る。

  2. 2

    伊予柑ジュースができたらオレンジジュースを+して250CCにしておく。

  3. 3

    パールアガーとパルスィートを混ぜ合わせておく(必ず混ぜ合わしてください)

  4. 4

    鍋に混ぜ合わした3を入れ2をいれ混ぜ合わせ沸騰するまで混ぜながら沸かす。

  5. 5

    軽く荒熱が取れたら伊予柑カップに流し入れ冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    固まったら出来上がり。
    のど越しがよくとても美味しいですよ。
    できればいよかん果汁100パーセントにすると最高です!

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