リケン青じそを使ったやみつきしょうがダレ

さるっこ101
さるっこ101 @cook_40051013

お馴染み、「リケンのノンオイル青じそ」を使った万能ダレを作りました。
お豆腐や豚しゃぶ、ご飯にもぴったり!
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイルドレッシングを使って、冷奴やしゃぶしゃぶ、ご飯にもあう万能ダレを作りました!やみつきになっちゃいますよ~。

リケン青じそを使ったやみつきしょうがダレ

お馴染み、「リケンのノンオイル青じそ」を使った万能ダレを作りました。
お豆腐や豚しゃぶ、ご飯にもぴったり!
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイルドレッシングを使って、冷奴やしゃぶしゃぶ、ご飯にもあう万能ダレを作りました!やみつきになっちゃいますよ~。

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材料

  1. リケン ノンオイル青じそ 1/3本
  2. しょうが 塊1個
  3. 細切り昆布 適量

作り方

  1. 1

    しょうがは皮をむき、みじん切りにする。

  2. 2

    細切り昆布をキッチンばさみなどで1センチほどの長さに切る。

  3. 3

    ビンなどの保存容器に1,2を入れて、リケンのノンオイル青じそを入れて一晩冷蔵庫で寝かせて完成。

コツ・ポイント

これは一番基本なので、お好みで七味や唐辛子の小口切り、ごま油などを入れてもおいしいですよ!
食べる直前に青ねぎを混ぜるとおいしいです!

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