ﾎﾞｳﾙに常温に戻したｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを入れ一旦良く混ぜ、砂糖、小麦粉を入れ更に良く混ぜる。

溶いた卵を少しずつ入れ、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、生ｸﾘｰﾑもその都度混ぜながら少しずつ入れる。

ﾚﾓﾝ汁とﾊﾞﾆﾗｵｲﾙも加え、最後に空気を入れる様に念入りに混ぜ合わせる。

炊飯釜に生地を流し入れ、ｽｲｯﾁｵﾝ♪竹串に生地が付かなくなるまで焼いて出来上がり。