簡単☆中華風春雨サラダ
ＰｌａｙＲｏｄｙ！！ @cook_40167995
ハム、きゅうり、もやしを使った春雨サラダです。たくさん作ってもあっというまになくなってしまう大人気メニューです。
このレシピの生い立ち
塩もみなしで簡単にサラダがつくれないかと思い、この方法を思い付きました。減塩もできて良いと思います。
簡単☆中華風春雨サラダ
ハム、きゅうり、もやしを使った春雨サラダです。たくさん作ってもあっというまになくなってしまう大人気メニューです。
このレシピの生い立ち
塩もみなしで簡単にサラダがつくれないかと思い、この方法を思い付きました。減塩もできて良いと思います。
作り方
- 1
ハムときゅうりは5cm幅の細切りにし、もやし、春雨はゆでておく。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
ハムときゅうりをボウルに入れ、その上から茹でたもやしを入れ、一緒にペーパに包み水切りする。
- 3
春雨はゆでた後、水切りし、食べやすい長さに切った後②のボウルに入れる。
- 4
☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。最後にごまを混ぜ合わせれば完成！
- 5
'12/6/5話題入り(つくれぽ10人)しました( ´艸｀)作って下さった方、どうもありがとうございます！
コツ・ポイント
きゅうり・ハム・茹でたもやしは一緒に水切りすればもやしの余熱とハムの塩分で良い感じにしんなりします。
最後にふりかけるゴマは炒ったほうが香りが良く尚ｇｏｏｄ！
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