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ほっくり！究極のかぼちゃサラダ★☆
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ほっくり！究極のかぼちゃサラダ★☆-レシピのメイン写真

ほっくり！究極のかぼちゃサラダ★☆

そらとぶねこうさぎ
そらとぶねこうさぎ @cook_40207577

ほっくりしたかぼちゃの甘みがやみつきになりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの自然な甘みが好きなので(*^_^*)

ほっくりしたかぼちゃの甘みがやみつきになりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの自然な甘みが好きなので(*^_^*)

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ほっくり！究極のかぼちゃサラダ★☆

そらとぶねこうさぎ
そらとぶねこうさぎ @cook_40207577

ほっくりしたかぼちゃの甘みがやみつきになりますよ〜♪
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かぼちゃの自然な甘みが好きなので(*^_^*)

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材料

2人分
  • ◇卵　　　　　 １個
  • ◇マヨネーズ　 大さじ２
  • ◇かぼちゃ　　 １／２個
  • ◇こしょう　　　　 少々
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作る。

  2. 2

    かぼちゃのワタをくり抜き、一口大に切る

  3. 3

    耐熱皿に入れ、水をひたひたになるくらい入れる。このとき一度かぼちゃ全体を水に通しておきます

  4. 4

    ラップをして、電子レンジ(500W)で約10分温める。かぼちゃが柔らかくなったらＯＫ

  5. 5

    ボウルにかぼちゃを入れ、熱いうちにフォークで潰す

  6. 6

    ゆでたまごを加え、潰し混ぜる

  7. 7

    マヨネーズ大さじ２とこしょう少々を加え、よく混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

卵を火にかけながら、かぼちゃの下ごしらえをすると効率よく作ることが出来ると思います

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そらとぶねこうさぎ
そらとぶねこうさぎ @cook_40207577
2011/02/17 02:15に公開
かぼちゃ大好きですまだまだ初心者ですがよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 卵

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