●スタミナ肉味噌●
マダムG @cook_40042582
簡単なのに失敗なしの美味しい肉味噌は忙しいお母さんの強い味方です★
腹っ減らしども！かかってらっしゃい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でなにかできないかなと考えました。
●スタミナ肉味噌●
簡単なのに失敗なしの美味しい肉味噌は忙しいお母さんの強い味方です★
腹っ減らしども！かかってらっしゃい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でなにかできないかなと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
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- 2
ニンニク・ショウガはすり下ろす。
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- 3
ニンニクの芽は小口切り、マイタケは手で細かくちぎる。
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- 4
●を混ぜ合わせておく。
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- 5
フライパンにごま油を中火で熱して２と挽肉をほぐしながら炒める。
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- 6
肉がぱらっとしてきたらニンニクの茎を加えて炒め合わせる。
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- 7
６に４を加えて絡める。
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- 8
顆粒だし・水を加えて煮立ったら８分くらい煮る。（ふたはしない）
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- 9
マイタケを加えて更に汁気がなくなるまで混ぜながら煮れば完成。
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- 10
皿に盛っていただきます♪
ご飯にのせたり色々アレンジしてみてね★ -
- 11
アレンジメニュー
～肉味噌長芋丼～
長芋の千切りをご飯にのせてその上に肉味噌をのせる。 -
- 12
アレンジ2
～肉味噌トースト～マーガリンを塗ったパンに乗せてチーズ散らして焼くだけ。
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コツ・ポイント
がつがつ食べること。
つくれぽ
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