じゃがいものチーズ焼き
おやつにもビールのつまみにも！お金がないときのつよ～い味方です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていたメニュー。金欠時に大活躍！
作り方
- 1
じゃがいもは千切りにして水にさらす(急いでいるときはさらさなくてもOK)
- 2
１のじゃがいもに粉チーズをからめる。
- 3
油を熱したフライパンに２のじゃがいもを平らに並べ、ピザ用チーズを散らす。
- 4
ふたをしてチーズが溶けるまで弱火～中火で焼く。ひっくり返せるようなら返すが、失敗しそうなときはそのままでもOK。
コツ・ポイント
コツは３でじゃがいもが固まるまで動かさないこと。粉チーズがつなぎになってくれます。
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