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♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪
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♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪

yuca☆yuca
yuca☆yuca @cook_40101149

いつも余らしてしまう蟹缶を使って、お手軽な炊き込みご飯にしました☆圧力鍋ならあっという間!!お弁当用に冷凍もしてます☆
このレシピの生い立ち
パスタのソースなどでかに缶を使っても
一人暮らしなのであまってしまいます。。。
炊き込みご飯にすれば冷凍も出来てお弁当にも良いと思い、作ってみました~☆
旅館のご飯で出てくるようなイメージで(笑)

いつも余らしてしまう蟹缶を使って、お手軽な炊き込みご飯にしました☆圧力鍋ならあっという間!!お弁当用に冷凍もしてます☆
このレシピの生い立ち
パスタのソースなどでかに缶を使っても
一人暮らしなのであまってしまいます。。。
炊き込みご飯にすれば冷凍も出来てお弁当にも良いと思い、作ってみました~☆
旅館のご飯で出てくるようなイメージで(笑)

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♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪

yuca☆yuca
yuca☆yuca @cook_40101149

いつも余らしてしまう蟹缶を使って、お手軽な炊き込みご飯にしました☆圧力鍋ならあっという間!!お弁当用に冷凍もしてます☆
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パスタのソースなどでかに缶を使っても
一人暮らしなのであまってしまいます。。。
炊き込みご飯にすれば冷凍も出来てお弁当にも良いと思い、作ってみました~☆
旅館のご飯で出てくるようなイメージで(笑)

いつも余らしてしまう蟹缶を使って、お手軽な炊き込みご飯にしました☆圧力鍋ならあっという間!!お弁当用に冷凍もしてます☆
このレシピの生い立ち
パスタのソースなどでかに缶を使っても
一人暮らしなのであまってしまいます。。。
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旅館のご飯で出てくるようなイメージで(笑)

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材料

  • かに缶 半分くらい
  • ご飯 2号
  • 水 150~160ml
  • かつおだし 小さじ1くらい
  • しょうゆ 10ml
  • 酒 10ml
  • みりん 15ml
  • ごま油 5ml
  • 長ねぎ(緑の部分) 好きなだけ
  • (あれば飾り付けに)三つ葉 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お米を2合といで水を切り、かつおだし・醤油・酒・みりん・ごま油を混ぜた水にに30分~45分くらい浸しておく。

  2. 2

    かに缶をほぐして混ぜる。あれば長ネギも刻んで入れてください。

    • ♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋のふたをして日にかけ、圧力がかかったら弱火にして5分。
    日をとめて10分蒸らす。

  4. 4

    ふたを開けて混ぜれば出来上がり~♪飾り付けに三つ葉などをのせる(なくても全然OK)

    • ♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪作り方4写真
  5. 5

    私はすぐ冷凍して保存してます。。。

    • ♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪作り方5写真

コツ・ポイント

圧力鍋ない人は普通の炊飯ジャーの早炊で大丈夫だと思いますよ~。

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yuca☆yuca
yuca☆yuca @cook_40101149
2011/02/05 06:32に公開
最近実家を出てお料理を始めたばかりの初心者です。友達と3人暮らし☆自分用のお弁当作りと会社に持っていけるお菓子作りをイロイロ挑戦中!!味がおいしいのはもちろん、見た目もおいしそうに作れるようにがんばるぞ~♪
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このレシピのキーワード

ご飯 みつば 酒 カニの缶詰 長ネギ

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