あべかわモッフル＆チーズモッフル
elliecook @cook_40204146
簡単・ヘルシー・腹持ち良し♪
ビタントニオで初モッフル作ってみました^^
このレシピの生い立ち
お正月のお餅、余ってました。
モッフル！その手があったか´∀｀
あべかわモッフル＆チーズモッフル
簡単・ヘルシー・腹持ち良し♪
ビタントニオで初モッフル作ってみました^^
このレシピの生い立ち
お正月のお餅、余ってました。
モッフル！その手があったか´∀｀
アプリでひらく作り方
- 1
パック餅を３～４枚にスライスして、それを半分の大きさに切る。(１個のパック餅で６～８片＝小ぶりのモッフル３～４ヶ分)
- 2
あべかわ：切ったお餅の内側になる方にサッと醤油を塗って型に乗せ、よく混ぜた砂糖＆きな粉を乗せてもう１枚餅を乗せて挟む。
- 3
チーズ：切った餅の内側になる方に塩コショウとガーリックパウダーを振り型に乗せ、とろけるチーズを乗せてもう１枚の餅で挟む。
- 4
あとは焼くだけ。焼きあがったら、あべかわモッフルにはきな粉をかけて、チーズモッフルにはパセリを振って出来上がり^^
コツ・ポイント
餅が思いの外膨らみびっくり。というわけで、餅を小ぶりに切ってから焼きました。
最初は厚みで蓋が閉じにくいですが、すぐに餅が柔らかくなるのでそこからしっかりロックすればok。
好きなもの挟んで焼くだけなので、いろんな味に挑戦したいです^^
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