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【簡単】ガーデンハーブ☆ミントティー
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【簡単】ガーデンハーブ☆ミントティー-レシピのメイン写真

【簡単】ガーデンハーブ☆ミントティー

エイビーズ
エイビーズ @cook_40087485

ガーデンに生い茂った自家製ミントで♫*。♡ミントには、リラックス効果あり☆生ミントで作るミントティーは格別です。
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ピクニックに持ち寄ったら、好評だったので、レシピをアップしました。

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【簡単】ガーデンハーブ☆ミントティー

エイビーズ
エイビーズ @cook_40087485

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材料

  • ミント 両手にいっぱい分
  • 熱湯 1〜1.25L
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作り方

  1. 1

    土・汚れを落とす為に、ミントを、水洗い。

  2. 2

    大雑把にミント(茎も含む)を手でちぎる。*ミントは、茎から苦味が出ません♪

  3. 3

    鍋でお湯を沸かす。

  4. 4

    沸騰後、火を止め、2のミントを入れ、2〜3分、蓋をして蒸す。

  5. 5

    鮮やかな色が出来たら出来上がり。茶漉し等で、ミントをこして、暖めてあるカップへ。

コツ・ポイント

●4の工程をポットでするのも、もちろん可。
●ポットや、カップを事前に暖めておくことをお勧めします。
●お好みで、砂糖、蜂蜜を加えて、お楽しみください❤
●濃いめに作り、荒熱が取れた後、氷を浮かべて、アイスミントティーにも♫*。♡

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エイビーズ
エイビーズ @cook_40087485
2011/02/16 09:27に公開
NY→インド→ソルトレークシティ(ユタ州アメリカ)に引っ越しました^^; ソルトレークシティー近辺の方、お友達になってください♪お新香好きのアメリカ人の主人と二人暮らしです。ニッチな分野のレシピばかりですが、どうぞお立ち寄りください(^^*)
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ミント

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