そばは表示通りにゆでます。
ゆであがる30秒ほど前に、わかめを入れます。

ゆであがったら、水で洗って、しっかり水気を切ります。
器に入れ、めんつゆをかけて和えます。

すりごまをかけて混ぜ、鰹節をトッピングします。