カレー炒飯

みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401

ドライカレーもいいけど簡単にカレー味が楽しめて美味しい❤
このレシピの生い立ち
カレー粉が微妙に残っていたから作りました。

カレー炒飯

ドライカレーもいいけど簡単にカレー味が楽しめて美味しい❤
このレシピの生い立ち
カレー粉が微妙に残っていたから作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 温かいご飯 茶碗2杯強
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 2個
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. 枝豆 適量
  6. 人参 適量
  7. ラードなければサラダ油 大1
  8. カレー粉(S&B缶のやつ) 大1
  9. 塩、こしょう 少々
  10. 砂糖 小1
  11. 中華味の素 小2

作り方

  1. 1

    ラード大1の半分で入り卵を作ってよけておきます

  2. 2

    残りのラードでひき肉、枝豆以外の野菜を炒めカレー粉を大1の半分を入れて香りが出るまでよく炒めてください。

  3. 3

    2に塩コショウ、中華味の素、砂糖入れて少し炒めてご飯投入!

  4. 4

    ご飯と具があんばいよくなったら残りのカレー粉を入れて混ぜ混ぜ最後に入り卵、枝豆を入れて出来上がり(^^ゞ

コツ・ポイント

ラードとカレー粉を2度に分けることと野菜とカレー粉をよく炒めることですかね

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401
に公開
群馬県在住で旦那と猫4匹と同居中です❤ 料理は好きだけど毎日の献立には悩みますよね (b゚v`*) 私もいろんなレシピを載せていければいいなぁ〜♪『キジトラ猫の会(猫バカの会)』 会員NO3
もっと読む

似たレシピ