簡単☆さっぱり梅と大葉の混ぜご飯
FunCooking!! @cook_40037523
さっぱりしていて、夏バテ気味で食欲のないときに最高です！簡単なのに、素朴で、本当に美味しいので、ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で食欲がなくて、さっぱりしたものを食べたくて、作ってみたら、簡単なのに、絶品でした！
簡単☆さっぱり梅と大葉の混ぜご飯
さっぱりしていて、夏バテ気味で食欲のないときに最高です！簡単なのに、素朴で、本当に美味しいので、ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で食欲がなくて、さっぱりしたものを食べたくて、作ってみたら、簡単なのに、絶品でした！
作り方
- 1
まず、温かいご飯に酢を混ぜ合わせます。しゃもじで手早く、お米を切るように。
- 2
みょうがが細くスライス、大葉は千切り、梅は種を取り除いて実の部分を細かく切っておきます。
- 3
1のご飯に2の大葉としらす以外の具を混ぜ合わせます。この時もまたしゃもじでご飯を切るように。
- 4
次に大葉としらすをさっくりと混ぜ合わせたら、出来上がり！少しだけ残しておいた大葉を飾り付けに。
コツ・ポイント
梅や青しそ、しらすはこんなに？というほどたっぷりめがオススメです。さっぱりしていて、ついつい食べ過ぎちゃいそうになるほど。やはり、疲れているときは、こういう素朴な美味しさがたまらな～いとうなってしまう一品です！
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yuppekun -
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