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豚ロースの大葉チーズ揚げ
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豚ロースの大葉チーズ揚げ-レシピのメイン写真

豚ロースの大葉チーズ揚げ

tan_p
tan_p @cook_40207707

かなりお手軽ですぐに作れる一品です。
このレシピの生い立ち
旦那からの食べてみたいというリクエストから(^_^)

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豚ロースの大葉チーズ揚げ

tan_p
tan_p @cook_40207707

かなりお手軽ですぐに作れる一品です。
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旦那からの食べてみたいというリクエストから(^_^)

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材料

2人分
  • 豚ロース 300g程
  • 大葉
  • とろけるチーズ
  • 塩コショウ 少々
  • 【衣】
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
  • ★ソース お好みで。
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作り方

  1. 1

    とろけるチーズは使う分だけ半分に切っておきます。

  2. 2

    1枚を半分に折るとチーズ多めになります。

  3. 3

    豚ロース→大葉→とろけるチーズの順番でのせていきます。

    • 豚ロースの大葉チーズ揚げ作り方3写真
  4. 4

    塩コショウを少々。

    • 豚ロースの大葉チーズ揚げ作り方4写真
  5. 5

    下の方からクルクル巻いていきます。

    • 豚ロースの大葉チーズ揚げ作り方5写真
  6. 6

    巻いた部分を下にしておきます。

    • 豚ロースの大葉チーズ揚げ作り方6写真
  7. 7

    小麦粉→卵→パン粉の順番で衣をつけます。
    160~170C°の油で揚げてきつね色になったら完成です^^

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tan_p
tan_p @cook_40207707
2018/09/30 12:10に公開

このレシピのキーワード

大葉 卵 豚ロース チーズ 小麦粉

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