室温に戻したクリームチーズとバターにグラニュー糖を混ぜ滑らかなペーストになったら、卵を加えませ、レモン汁を加える

１にホットケーキミックスを加え、ヘラで切るようにして混ぜ合わせ、丸型の口金を付けた絞りブクロに入れ、ハートに絞る。

１８０℃のオーブンで約２５分、小麦色になるまで焼いて、冷めたらテンパリングしたチョコレートをコーティング

ロイヤルアイシングのコルネ。工程３、４は省いてパウダーシュガーを掛けても綺麗。