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ミニポテトグラタン?!
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ミニポテトグラタン?!-レシピのメイン写真

ミニポテトグラタン?!

彩ね(あやね)
彩ね(あやね) @cook_40043817

お弁当の隅っこや、ちょっと小腹が空いたときにつまむのに最適♪
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたときに食べられる簡単なものを作りたいと思ってできました

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彩ね(あやね)
彩ね(あやね) @cook_40043817

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材料

アルミカップ8〜10個分
  • じゃがいも 中6個
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 牛乳 大さじ4
  • ツナ缶 2缶
  • 塩・こしょう 適量
  • パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジもしくは茹でて柔らかくして皮を剥きマッシュする

  2. 2

    マッシュしたところに溶いた卵を入れよく混ぜる

  3. 3

    2にマヨネーズ・牛乳を入れ更によく混ぜ、油をきったツナ缶1缶と半分を混ぜ合わせる

  4. 4

    塩・こしょうで味を整える

  5. 5

    アルミカップに4を入れて形を整え、上に残しておいた半分のツナ缶を飾りとしてのせる

  6. 6

    上からパン粉を軽くふりかける

  7. 7

    オーブントースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

★じゃがいもの潰し方によって食感が変わるので、ゴロゴロ感が好きな人はスプーンの背で、滑らかな方が好きな人はマッシャーを使って潰してください★お好みで粉チーズをかけるorとろけるチーズをのせてもOK!

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彩ね(あやね)
彩ね(あやね) @cook_40043817
2011/02/06 09:08に公開
母子家庭育ちで料理は子供の頃から自己流です。「あるもので作る」「材料の無駄を出さない」ことを大切にしています。普段は絵を描いています。https://note.com/ayatoryu88
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン ツナ じゃがいも 牛乳 卵

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