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サラダ巻

広子。
広子。 @cook_40207726

家にあるもので、簡単につまめるものをつくってみました。

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材料

  • ごはん 五合
  • 寿司酢 1カップ
  • 水菜 一把
  • 卵 一個
  • 卵にまぜる塩コショウ すこし
  • カニカマ 1ぱっく
  • しょうゆ 少し
  • のり 5枚
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作り方

  1. 1

    酢飯をつくります。

  2. 2

    卵に軽く、塩コショウ、砂糖をしてときほぐして卵焼き機でやきます。やけたら細長く5等分。

  3. 3

    カニカマにマヨネーズ、コショウで味付けします。

  4. 4

    水菜はかるく湯がいて冷水におとしたあと、醤油洗いします。

  5. 5

    巻き簾、またはラップに海苔を置いてご飯をひろげます。

  6. 6

    手前に卵、その上にカニカマ、隣に水菜をならべます。

  7. 7

    上手にまいてできあがり。

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広子。
広子。 @cook_40207726
2009/08/05 14:29に公開
小学生の息子と中学生の娘をもつ新米おかんです。
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このレシピのキーワード

サラダ巻き 水菜 海苔 卵 ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944409
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