♥♡キムチ味噌のスープうどん♡♥
fmkitchen @cook_40085885
さっぱりお野菜（特に大根）の美味しい,お手軽Lunchメニュー☆￫ܫ￩☆燃焼系！？野菜もたっぷり摂れちゃうスープうどん★
このレシピの生い立ち
いつもと違うキムチに浮気しちゃったらハズレだった・・・なんて￫ܫ￩
お口に合わなくってキムチの＊カラダ＋冷蔵庫＊のダブルデトックスなLunchメニュー★☆
と料理し始めてたのに、残念なことを忘れちゃうくらい美味な仕上がりになったのでっ♫♬
♥♡キムチ味噌のスープうどん♡♥
さっぱりお野菜（特に大根）の美味しい,お手軽Lunchメニュー☆￫ܫ￩☆燃焼系！？野菜もたっぷり摂れちゃうスープうどん★
このレシピの生い立ち
いつもと違うキムチに浮気しちゃったらハズレだった・・・なんて￫ܫ￩
お口に合わなくってキムチの＊カラダ＋冷蔵庫＊のダブルデトックスなLunchメニュー★☆
と料理し始めてたのに、残念なことを忘れちゃうくらい美味な仕上がりになったのでっ♫♬
作り方
- 1
大根を角切りにします。１cm角＊２cm位の長方形に☆この大根が美味しい！！
- 2
お好みのうどんを準備します。
- 3
人参と白ネギは細切りに、
- 4
残念な白菜キムチを１cm幅に切ります。
- 5
お鍋に大根、人参、肉（うちにあったのは牛肉でした☆普通キムチには豚？！）を入れて、ごま油で火を通します。
- 6
そうめんのつゆを丼１杯分くらい量入れ、みりんでちょっとだしっぽく味付けし、弱火でコトコト。
- 7
キムチ、白ネギを入れて、味噌を溶かします☆
- 8
器にうどん、スープを盛りつけて、最後にネギを飾って出来上がり♥
コツ・ポイント
【ー白ネギ】バージョンも、【＋キャベツ】も試してみましたっ☆★が、このレシピに落ち着かせてます。ちゃっと作りたい気持ちに、だし汁をとるのは面倒に感じちゃったので・・・この時期,冷蔵庫常備の＊そうめんのつゆ＊に活躍してもらっちゃってますッ♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944492
