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中華風なす☆サラダ
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中華風なす☆サラダ-レシピのメイン写真

中華風なす☆サラダ

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

電子レンジ☆おまかせ調理
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材料

2人分
  • なす 2~3本(縦に半分切)
  • わけぎ 少々(小口切り)
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎ごま油 大さじ1/2
  • ◎にんにく(チューブ使用) 少々
  • ◎こしょう 少々
  • 塩・油 適量
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作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせる

  2. 2

    なすに塩を振り
    皮の面に油を
    薄く塗り皿に並べ
    ラップして
    電子レンジ(500W)
    8分加熱する

  3. 3

    加熱した
    なすを菜ばしなどで
    食べやすい
    大きさに裂き
    冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    食べるときに
    1をかけて
    わけぎをのせて
    できあがり♪
    (o^v^o)
    いただきま~す♪

コツ・ポイント

加熱後のなすは熱々なので
やけどに注意してくださ~いヽ(^。^)丿

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キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921
2009/08/07 11:01に公開
新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)
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このレシピのキーワード

サラダ なす わけぎ にんにく

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