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ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス
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ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス-レシピのメイン写真

ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

ヨーグルトにブルーベリージャムを入れてアイスにしました。少しコクが欲しかったので生クリームも入れて!

このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを2500cc仕込みました!
そのジャムでアイスを作りました。

ヨーグルトにブルーベリージャムを入れてアイスにしました。少しコクが欲しかったので生クリームも入れて!

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ブルーベリージャムを2500cc仕込みました!
そのジャムでアイスを作りました。

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ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

ヨーグルトにブルーベリージャムを入れてアイスにしました。少しコクが欲しかったので生クリームも入れて!

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ブルーベリージャムを2500cc仕込みました!
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材料

  • ヨーグルト 300cc
  • ブルーベリージャム(ID:18738959) 大さじ4
  • 生クリーム 50cc
  • ヨーグルトに入っている砂糖 1袋
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトにジャムを混ぜておく。

    • ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖を入れ、少しだけホイップしておく。

    • ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス作り方2写真
  3. 3

    1と2を合わせてアイスクリームメーカーへ入れる。20分程度で出来上がり。

    • ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス作り方3写真
  4. 4

    アイスクリームメーカーがない方は、2のホイップを7分立て程度にして、3の作業をタッパーに入れ冷凍庫へ入れてください。

  5. 5

    製氷皿に入れて固めても可愛いと思います。

    • ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス作り方5写真
  6. 6

    製氷皿で固めたものがこちら。食感はやはり固めで氷のような感じ。

    • ブルーベリージャムで♪ヨーグルトアイス作り方6写真

コツ・ポイント

わが家のアイスクリームメーカーはデロンギ製です。これで作ると少しゆるいので、20分回した後にタッパーに入れて冷凍庫で冷やし固めています。もちろん出来たても美味しいです。

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だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen
2009/08/17 02:37に公開
自宅が割烹料理店。だんな様は板前。     女将業奮闘中!たくさんのつくれぽありがとうございます。ひとつひとつ拝見しております*ˊᵕˋ*
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このレシピのキーワード

ジャム アイスクリーム ブルーベリー 生クリーム ヨーグルト

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