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豚肉のスタミナ味噌炒め
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豚肉のスタミナ味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉のスタミナ味噌炒め

cookAoki
cookAoki @cook_40207430

豚肉を味噌で炒めました。
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味噌が体に染み渡ります〜。

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材料

2人分
  • 豚バラ 200g
  • キャベツ 葉っぱ4枚
  • ニラ 1/4本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 合わせ調味料
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラ、豚肉を5センチくらいに切る

  2. 2

    ごま油を熱して豚肉を中火で炒める
    塩コショウ入れる

  3. 3

    火が通ったらキャベツを入れる

  4. 4

    火が通ったらニラと調味料を入れる

コツ・ポイント

ご飯の上に乗せ、温玉を入れるとうまいぞ(._.)

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cookAoki
cookAoki @cook_40207430
2018/10/04 18:27に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 キャベツ にんにく 味噌

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