ふわふわ宇治抹茶金時フレンチトースト

TapiokaSan @cook_40116542
おもてなしにピッタリ!
抹茶好きなら作って撮って食べたくなる一品♪
いつもより贅沢なおやつだけど簡単で失敗しない!
このレシピの生い立ち
いつも食べないフレンチトーストを食べたいなと思ったので抹茶を入れてみました♪
ふわふわ宇治抹茶金時フレンチトースト
おもてなしにピッタリ!
抹茶好きなら作って撮って食べたくなる一品♪
いつもより贅沢なおやつだけど簡単で失敗しない!
このレシピの生い立ち
いつも食べないフレンチトーストを食べたいなと思ったので抹茶を入れてみました♪
作り方
- 1
全卵はしっかり、といておきます。
- 2
パンの耳を切ります。
- 3
アルミバットに、★の全て入れて泡立て器で混ぜます。
- 4
パンを浸します。両面つくようにひっくり返します。
- 5
※パンの耳は別料理に使ったり(グラタンやラスクなど)フレンチトーストのおまけに浸すなり自由です。
- 6
大きめのサランラップをして、
隙間にサランラップが入るように
軽く押します。軽く!画像のように。 - 7
30分は冷蔵庫で置いておきます。
- 8
バター無ければマーガリン10g(フライパンの底にまんべんなく広がるぐらい)を入れて溶けたら、浸したパンを焼きます
- 9
焼き目がちょっとついたかな〜?ぐらいでひっくり返します。
あまり焼かないことがオススメ! - 10
粉砂糖やきな粉を振りかけて、
あずきや生クリームもお好みでプラスしてみてください♪
ふわっふわで美味しいです!
コツ・ポイント
全卵を別容器でほぐしてからバットに入れること♪
あと火は弱火〜中火で焼くこと♪
焦げ目は程よく、焼き過ぎないのがベスト♪
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