強力粉 de マフィン
にゃんにゃんのママ @cook_40082173
外はカリカリ♪ 中はふわふわ♡
プレーンマフィンです(^^)
アレンジ OK (V)o¥o(V)
このレシピの生い立ち
強力粉でマフィンを焼いたらどうなるのかと思って焼いてみたら美味しかったので・・・
強力粉 de マフィン
外はカリカリ♪ 中はふわふわ♡
プレーンマフィンです(^^)
アレンジ OK (V)o¥o(V)
このレシピの生い立ち
強力粉でマフィンを焼いたらどうなるのかと思って焼いてみたら美味しかったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を量り入れ泡だて器でグルグル混ぜる。（振ってもOK）
- 2
別のボールに卵を割りほぐす。
- 3
ボールごと量りの上にのせて砂糖を２～３回に分けて量り入れる。
＊その都度よく混ぜる。 - 4
③と同じ要領でサラダ油も２～３回に分けて量り入れる。
＊その都度よく混ぜる。 - 5
牛乳を入れよく混ぜる。
分けて入れなくても大丈夫(^^) - 6
ゴムヘラに持ち替えて粉を入れてサックリ混ぜる。
- 7
１８０℃に予熱したオーブンで２０分焼いたら出来上がり♪
- 8
3月20日 話題入りしました!! 作って頂いた方々ありがとうございますm(__)m
コツ・ポイント
オーブンは最初に予熱を始めておくと生地が出来てすぐに焼き始められます。
牛乳を入れなくても作れます。強力粉でなくても薄力粉でも もちろん作れます。
バターやマーガリンでもいいですが、お高いので… 節約のためサラダ油で(^^ゞ
つくれぽ
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