豆腐そば

Name: 豆腐そば
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生そば 1袋; 豆腐(絹、木綿お好みで♪) 1丁; 細切り昆布 お好みで♪; 白だしつゆ(市販の物) お好みで♪; 白ゴマ 適量

豆腐、細切り昆布、お蕎麦で、高タンパク低カロリーなヘルシーそば♪つゆの残りがないよ*☆
このレシピの生い立ち
とにかく、豆腐が大好きで♪豆腐をぐちゃぐちゃにして、ワサビ醤油混ぜて、白ご飯にかけて食べていて、閃いちゃいました(*^^*)

材料

1人分

調理時間は5分くらい♪お蕎麦はアツアツ、豆腐はヒヤヒヤでの、新食感☆豆腐が、そばつゆがわりなので、食べ終わりには、どんぶりがキレイに空っぽだよ~♪トッピングはお好みで、白ゴマ、揚げ玉、ワサビ、しょうが、七味等々。昆布の代わりに、生ワカメ
も

kira312 @cook_40102376

2012/05/10 03:52に公開

その他のレシピ