そばつゆ☆もう麺つゆに頼らない！

そばつゆ☆もう麺つゆに頼らない！-レシピのメイン写真

そばつゆ☆もう麺つゆに頼らない！

まきぽっさ @cook_40078996

市販の麺つゆがなくても焦らない！子供にも優しい無添加の味☆
このレシピの生い立ち
お蕎麦を茹でたものの、麺つゆが無いことに気付き慌てて作ったことがきっかけで我が家の味に！

市販の麺つゆがなくても焦らない！子供にも優しい無添加の味☆
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まきぽっさ @cook_40078996

市販の麺つゆがなくても焦らない！子供にも優しい無添加の味☆
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材料

4人分

水 1200ml
顆粒だし小さじ2
みりん大さじ3
醤油大さじ3

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作り方

1
鍋にお湯をいれます
2
顆粒だし、具材を切っていれます。
3
その他の調味料を入れて、しばらく煮込む
4
蕎麦をゆでる。
5
器に盛ってできあがり！

コツ・ポイント

沸騰したら吹きこぼれに注意！

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まきぽっさ @cook_40078996

2018/09/29 04:47に公開

フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎朝4時起きで夫、中3娘、中1息子のお弁当計3個作ってます！みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です（≧∇≦）

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