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キャベツでダイエット
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キャベツでダイエット-レシピのメイン写真

キャベツでダイエット

お直し隊
お直し隊 @cook_40207775

塩キャベツサラダ
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツが手に入ったら全部食べきりたいのでいろいろレシピを考えました
その中の①レシピです

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材料

1人分
  • キャベツ 8枚~10枚
  • 塩 適量
  • ごま油の入ったドレッシング 適量
  • 和風スープの素 適量
  • 醤油 適量
  • ラー油 適量
  • ゴーヤの完熟した実 1/4個
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作り方

  1. 1

    新鮮なキャベツの芯を切り取りざく切りにする

    電子レンジで「しんなり」させる

    • キャベツでダイエット作り方1写真
  2. 2

    【完熟したゴーヤの実】

    中の種を取り出して
    1/4個を粗いみじん切りにしておく

    • キャベツでダイエット作り方2写真
  3. 3

    深型のボールにゴーヤを除いて全部混ぜ合わせる

    醤油・ラー油は好みで混ぜる

    全部をよく「揉みこむ」

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして刻んだ「ゴーヤ」を飾って出来上がり

    サラダ感覚で沢山食べれる

    作り置きしておいてもよい

    • キャベツでダイエット作り方4写真

コツ・ポイント

切り取った「芯」は薄くスライスしてキャベツの葉と一緒に電子レンジにかけてしんなりさせる
(パリパリ感を残しておく)

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お直し隊
お直し隊 @cook_40207775
2009/07/23 11:44に公開
1.バックの手作り作家です2.着なくなった洋服や雑貨をリメイクして商品化しています
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このレシピのキーワード

ゴーヤ キャベツ

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