中華風 簡単✿コーンスープ
まねきねこにゃん @cook_40109584
私の大好きなスープ♡コーン缶を使って手抜きコーンスープ。あっ！と言う間に出来上がり！！ゴマ油がほんのり香ってます♪♬
このレシピの生い立ち
以前からよく作っていたスープです。餃子や豚キムチ丼の時によく作ります。
中華風 簡単✿コーンスープ
私の大好きなスープ♡コーン缶を使って手抜きコーンスープ。あっ！と言う間に出来上がり！！ゴマ油がほんのり香ってます♪♬
このレシピの生い立ち
以前からよく作っていたスープです。餃子や豚キムチ丼の時によく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にコーンを入れて豆乳を少しずつ加え混ぜる。
- 2
固形スープの素を加え中火にかけ、木べらで混ぜながら煮る。途中、味を見ながら塩、こしょう、砂糖で調味する。
- 3
いったん火を止め、水溶き片栗粉をよく混ぜ②に回しいれ、すぐに木べらで混ぜる。再び中火にかけとろみをつける。
- 4
卵を割りほぐし、③の鍋に少しずつ回しいれる。
- 5
最後にごま油を回し入れて、出来上がり!!
全量で1049kcal
- 6
✿今回使用したのはこれ!!
アヲハタの十勝コーン クリーム -
コツ・ポイント
砂糖とゴマ油が隠し味です。手順②で鍋底が焦げ付くとスープの色がかすかにですが茶色っぽくなってしまいます。
ちょっとドロッと目です。豆乳でお好みの固さに調整して下さい。
つくれぽ
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