カリカリワンタン入りチャーハン
komutatata @cook_40044730
いつものチャーハンに加えるだけで 楽しい食感チャーハンになります。
このレシピの生い立ち
有るのは冷たいご飯だけ・・・・・の休日の朝に とっさに思いついたレシピです。作って冷蔵しておいた揚げワンタンの皮を使いました。面倒な手間をかけずに作ろう！です
カリカリワンタン入りチャーハン
いつものチャーハンに加えるだけで 楽しい食感チャーハンになります。
このレシピの生い立ち
有るのは冷たいご飯だけ・・・・・の休日の朝に とっさに思いついたレシピです。作って冷蔵しておいた揚げワンタンの皮を使いました。面倒な手間をかけずに作ろう！です
作り方
- 1
ワンタンはオイルでカリカリに揚げておきます
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- 2
チャーハンを作ります。（今回はネギ・魚ソーセージ入りにしました）
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- 3
チャーハンが仕上がる直前に 1~2枚残して「１」を砕いて加え ざっと混ぜ合わせチャーハンの完成です
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- 4
残しておいた「１」を砕いてトッピングして頂きます。
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- 5
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コツ・ポイント
ワンタンは最後に加えて炒めると食感が消えません。トッピングワンタンで更にパリパリ食感が増しますよ～。チャーハンはケチャップでも塩でもお好きなチャーハンでどうぞ～（今回はガーリックチャーハン使用してます）
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