お米を研いで炊飯前にみりんを足すだけでいつものご飯が一味変わります。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時にみりんを入れるとおいしくなると聞いたのですが、前にみりん風調味料で作った時はちょっと甘くて色がついちゃったので…。
今回モニター当選したので試してみました。
１０kg￥２４８０のお米でも美味しくツヤツヤに炊けました。