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醤油バターでイモがうまぁい★
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醤油バターでイモがうまぁい★-レシピのメイン写真

醤油バターでイモがうまぁい★

ﾓﾈかぁちゃん
ﾓﾈかぁちゃん @cook_40058498

茹でて炒めるだけ★あと１品って時のお助け満腹レシピ(・ω・)
醤油少なめにすれば離乳後期の赤ちゃんもﾊﾟｸﾊﾟｸ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれた料理です('-^*
付け合わせなんですがお代わり続出の人気者♪

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醤油バターでイモがうまぁい★

ﾓﾈかぁちゃん
ﾓﾈかぁちゃん @cook_40058498

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醤油少なめにすれば離乳後期の赤ちゃんもﾊﾟｸﾊﾟｸ♪
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小さい頃から母が作ってくれた料理です('-^*
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材料

3人分
  • ジャガイモ 2個
  • 人参 1/2
  • バター 10g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき太めのスティック状に切ります。
    人参は皮をむかずにジャガイモと同じ位の太さに切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に人参を入れ５分後にジャガイモを入れ煮崩れない程度に茹で、ザルにあげる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし水気を切った②を投入。
    バターが全体に絡んだら醤油を回しいれ軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

炒める時は強火で豪快に！
少し焦げめがついてポロポロ崩れてる感がまた美味ﾃﾞｽ(´∀｀)
醤油はお好みで加減してね★

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ﾓﾈかぁちゃん
ﾓﾈかぁちゃん @cook_40058498
2009/08/05 15:53に公開
②才と①才の年子ﾏﾏしてます料理はまだ②勉強中なんでﾓﾊﾞﾚﾋﾟでお料理上手なﾏﾏ目指して頑張ります
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも バター

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