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米粉のマドレーヌ
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米粉のマドレーヌ-レシピのメイン写真

米粉のマドレーヌ

まーさんぬ
まーさんぬ @cook_40140952

グルテンフリー&カロリーオフ!
体に良い素材だけを使いました♩
このレシピの生い立ち
食事だけではなくおやつもヘルシーなものを食べたいからおうちでつくります♩

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まーさんぬ
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材料

シェル型9個分
  • A
  • ラカントS 70g
  • ココナツオイル 30g
  • ラム酒 小さじ1
  • 卵 2個
  • B
  • 米粉 70g
  • アーモンドプードル 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    Aの材料をよく混ぜます

  2. 2

    Bの材料をホイッパーでよく混ぜてから①のボウルにふるいながら入れます

  3. 3

    ②をよく混ぜたら油脂をぬった型に流し入れます

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで23分焼く

コツ・ポイント

ラムレーズン入りも美味しいです(40gくらい)その場合はAのラム酒をいれません。

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まーさんぬ
まーさんぬ @cook_40140952
2018/09/30 02:02に公開
砂糖不使用。添加物の入った調味料もなるべく使わず、シンプルでヘルシーな食事を作りたい✧٩( 'ᴗ' )و✧ベーグルメインで自家製酵母を使ったパンも色々焼きます。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 米粉 卵 ラム酒

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